グレープフルーツのマリネ
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たぶん、ルビーグレープフルーツに、シナモンシュガーをかけて、さっとオーブンか何かで焼いたのだと思います。
ほんのり温かくて、とってもジューシーで、ほどよい甘さにシナモンの香りが効いて、なんとも美味しかったのが忘れられません~。
これをヒントに、RAWでグレープフルーツのマリネを作ってみたら気に入って、最近良く朝食に食べています。
グレープフルーツの果肉を、アガベシロップとシナモンシュガーでマリネしただけの、簡単なひと皿です。
シナモンって、大好きです^^
グレープフルーツにシナモンって考え付かなかったです。