バナナパンケーキ
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熟しに熟してこんな状態になっちゃってるバナナがあって
冷蔵庫にはクリームシチューで使った残りの生クリームがあったので
今朝の朝食は、バナナとホイップクリームをのせたパンケーキに。
L.L.Beanで買ったパンケーキミックスを使いました。
先日L.L.Beanのベッドリネンを買ったときに、一緒に「ブレックファスト・セット」というのも注文しておいたんです。
このセットは、使い道が思いつかないくらい小さいサイズのトートバッグに、クリスマスツリーみたいなボトルに入ったメープルシロップと、パンケーキミックスが付いているというもの。
パンケーキは、日本のふわふわホットケーキ風のじゃなくて、ハワイでよく食べるみたいな、ふんわり・しっとり・もっちりしたタイプ。
塩気がわりとしっかりめで、ソバ粉が多めに配合してあるような風味です。
飲み物はハワイ茶で~♪
今日は「パイナップルストロベリー」フレーバーにしました。
メープルシロップをさらっとかけたパンケーキに
バナナとホイップクリームをのっけていただきまーす☆
貴重なバナナをこんなにまで放置しちゃった私に同情のポチを!(笑)
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